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Einfach nachhaltig

Umweltbewusst einkaufen, haushalten und leben

1. Auflage 2021 | 144 Seiten | 16,5 x 22 cm

  • Bio-Möhren aus Israel oder konventionell angebaute aus der Region kaufen? 
  • Ist Bio-Palmöl umweltfreundlich? 
  • Wie vermeide ich Mikroplastik? 
  • Müllvermeidung: Welche Alternativen gibt es zu Plastikstrohhalm, Alufolie, Frischhaltefolie, Backpapier? 
  • Wann soll ich alte Waschmaschinen und Kühlschränke ersetzen und wie spare ich heute sinnvoll Energie? 
  • Kurze Entscheidungshilfen und verständliche Erläuterungen und Expertentipps für einen umweltbewussten Alltag

Weil jede Entscheidung zählt 

Wer im eigenen Haushalt lebt, trifft ständig Entscheidungen, die Auswirkung auf unsere Umwelt haben – wie diese umweltfreundlich aussehen, zeigt dieser Ratgeber.

Johanna Prinz

Dr. Johanna Prinz ist Diplom-Biologin. Sie war früher Affenforscherin im Zoo, leitete den Bildungsbereich eines großen Naturkundemuseums und danach ein Nationalpark-Haus am Wattenmeer. Heute arbeitet sie freiberuflich als Museumsberaterin und Autorin im Bereich Naturvermittlung.

Pressestimmen

"Der Ratgeber (...) ist ein unverzichtbares Handbuch für alle, die nachhaltiger leben möchten. Das Buch bietet eine umfassende und praxisnahe Anleitung für einen umweltbewussten Alltag und ist durch seine abwechslungsreiche Gestaltung besonders ansprechend. Es enthält Hintergrundinformationen, Übersichten, Grafiken und Rezepte, die dem Leser helfen, die Informationen besser zu verstehen und in die Tat umzusetzen. Besonders positiv hervorzuheben ist die klare Strukturierung des Buches, die es erleichtert, individuelle Optimierungsbereiche zu erkennen und gezielt anzugehen. Die Entscheidungshilfen sind verständlich und die Tipps sind gut umsetzbar. Aber das ist noch nicht alles - der Ratgeber bietet auch Experteninterviews und Beispielrechnungen, die dem Leser einen tieferen Einblick in das Thema Nachhaltigkeit geben. Diese zusätzlichen Informationen machen "Einfach nachhaltig" zu einem unverzichtbaren Begleiter für jeden, der einen nachhaltigeren Lebensstil anstrebt." Aus: Fachgesellschaft für Ernährungstherapie und Prävention (FET) | 2023-15 

"Dieses übersichtliche kleine Büchlein lotet die verschiedenen Möglichkeiten anschaulich und gut verständlich aus, wie man im Alltag – egal wo – an nachhaltiges Leben andocken kann. Klare Empfehlung!" Aus: literaturzeitschrift.de | Ulrike Dansauer | 30.05.2021 

"Gelungener, alltagstauglicher und praxisbezogener Ratgeber, der abwechslungsreich mit Hintergrundinformationen, Übersichten, Grafiken aber auch Rezepten gestaltet ist und mit einem Adressen- und Stichwortverzeichnis abschließt." Aus: ekz bibliotheksservice | Jutta Golz | ID-A 4/21

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